Fagiolo di Sorana IGP Ghiaretto

Il Fagiolo di Sorana IGP Il Ghiaretto grazie alla sua buccia è particolarmente digeribile. Una volta cotto, è tenero e delicato, senza perdere gusto e sapore. Diventa un piacevole abbinamento con ogni tipo di alimento: dalla carne al pesce, nei primi piatti, negli antipasti e come contorno nei secondi anche semplicemente lessato.