IL Salame Strolghino è una specialità di Parma un salame “dolce” e molto magro. Lo Strolghino va mangiato tenero. Questo salame ha una stagionatura di soli 20 giorni.
IL Salame Strolghino è una specialità di Parma un salame “dolce” e molto magro. Lo Strolghino va mangiato tenero. Questo salame ha una stagionatura di soli 20 giorni.
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