Mezzaluna è la ricottina più fine e delicata dell’intera produzione. Ottenuta con siero di latte ovino e vaccino, con ulteriore aggiunta di latte e viene estratta dal cuore del doppiofondo dove la ricotta risulta più tenera.
Descrizione
Ingredienti: miscela di siero e LATTE di specie bovino e ovino e sale
Origine del latte: Italia*
Vedi sempre l’etichetta ingredienti apposta sul prodotto
Valori nutrizionali per 100gr
Valore energetico: 609 kJ / 147 kcal
Grassi: 11 g
di cui acidi grassi saturi: 7,7 g
Carboidrati: 3,3 g
di cui zuccheri: 3,3 g
Proteine: 8,6 g
Sale: 0,45 g
Conservare in frigorifero
Nello stabilimento di produzione sono presenti i seguenti allergeni: LATTE e prodotti a base di LATTE e FRUTTA A GUSCIO
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
*Origine del latte: UE (eventualmente limitato al periodo autunnale)
Informazioni aggiuntive
Produttore | |
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Stagionatura | Fresco |
Tipo di Latte | Ovino, Vaccino |
Famiglia di Appartenenza | I Freschi |
Peso variabile | Circa 380 g |
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Recensioni
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