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Questo Pecorino a pasta tenera, prodotto con latte pastorizzato selezionato da allevatori iscritti al Consorzio del Pecorino Toscano DOP. Il pecorino è caratterizzato da una breve stagionatura di almeno 20 giorni, alla fine dei quali viene lavato e trattato in crosta con concentrato di pomodoro.
DOPT-1
Pecorino Toscano DOP a Pasta Tenera 1/8 di forma
€6,59Prezzo €26,35 al kg
Acquistando questo prodotto guadagnerai 2 Punti Pecora per un valore di €0,02!Descrizione
Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti autoctoni. Trattato in superficie con concentrato di pomodoro e conservanti: E235, E202.
Origine del latte: Italia (Toscana – Lazio)
Valori nutrizionali per 100 gr:
Valore energetico 1595 kJ/ 385 kcal
Grassi 33 g
di cui acidi grassi saturi 23 g
Carboidrati < 0.5 g
di cui zuccheri < 0.5g
Proteine 22 g
Sale 1.7 g
Il prodotto può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Famiglia di Appartenenza | That’s Tuscany |
| Certificazioni | DOP |
| Lavorazione Latte | Pastorizzato |
| Pezzatura Formaggio | Forma Intera (circa 2 Kg) |
| Produttore | |
| Stagionatura | Fresco |
| Tipo di Caglio | Animale |
| Tipo di Latte | Ovino |
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