Il Pecorino con Polline di Castagno è un incontro perfetto tra la delicatezza e cremosità del formaggio e la ricchezza dei grani di polline, che si inseriscono nella pasta come piccole gemme dorate, donando una croccantezza unica al morso. Il sapore leggermente acidulo dato dal latte di pecora si sposa con le note più dolci del polline il cui aroma distintivo richiama il bosco e la terra, con sfumature di legno e miele scuro. Insieme al pecorino, il polline di castagno non è solo un’aggiunta di sapore, ma un vero e proprio elisir di benessere. Ogni boccone diventa un’opportunità per nutrire il corpo con sostanze naturali e benefiche, godendo al contempo di un’esperienza gastronomica straordinaria. Un connubio che non solo soddisfa il palato, ma contribuisce anche alla salute e al benessere quotidiano.
Descrizione
INGREDIENTI: Latte ovino pastorizzato, 4,5% polline di castagno, sale di Volterra, caglio, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235,
E202 e fiori
Origine del latte: Italia*
Dichiarazione Nutrizionale
Valori medi per 100 gr
Valore energetico: 1618 kJ / 390 kcal
Grassi: 32 g
di cui acidi grassi saturi: 24 g
Carboidrati: 3,5 g
di cui zuccheri: 2,1 g
Proteine: 22 g
Sale: 0,99 g
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in Grassetto
Conservare a temperatura tra +4 /+8 °C.
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
*Origine del latte: UE (eventualmente limitato al periodo autunnale)
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Tipo di Latte | Ovino |
Stagionatura Minima | 20 giorni |
Produttore | |
Tipo di Caglio | Animale |
Famiglia di Appartenenza | That’s Tuscany |
Intolleranze e Allergie | Latte |
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