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Il Morbidoso di Toscana è un formaggio freschissimo a pasta molle, dal sapore dolce e delicato. E’ prodotto con latte vaccino pastorizzato ed aggiunta di latte ovino. La soffice superficie muffata è dovuta all’inoculo nel latte di muffe nobili selezionate che rendono la crosta edibile. Godetevi tutta la sua cremosità.
MORM
Morbidoso di Toscana
€4,96Prezzo €19,85 al kg
Acquistando questo prodotto guadagnerai 1 Punto Pecora per un valore di €0,01!Descrizione
Ingredienti: LATTE vaccino e ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici
Origine del latte: Italia*
Vedi sempre l’etichetta ingredienti apposta sul prodotto
Valori nutrizionali per 100 gr
Valore energetico: 1479 kJ / 357 kcal
Grassi: 30 g
di cui acidi grassi saturi: 22 g
Carboidrati: 0,7 g
di cui zuccheri: 0,7 g
Proteine: 21 g
Sale: 1,4 g
Conservare in frigorifero
Nello stabilimento di produzione sono presenti i seguenti allergeni: LATTE e prodotti a base di LATTE e FRUTTA A GUSCIO
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
*Origine del latte: UE (eventualmente limitato al periodo autunnale)
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipo di Latte | Ovino, Vaccino |
| Pezzatura Formaggio | Forma Intera (circa 800 g), Mezza Forma (circa 400 g) |
| Stagionatura Minima | 12/20 giorni |
| Produttore | |
| Intolleranze e Allergie | Latte |
| Lavorazione Latte | Pastorizzato |
| Tipo di Caglio | Animale |
| Famiglia di Appartenenza | I Tradizionali |
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