Detto anche capocollo stagionato è un Salume che si prepara con la porzione superiore del collo e parte della spalla del maiale. Viene insaporito con aglio, pepe, sale e massaggiato lentamente. Squisito e prelibato, morbido all’affettatura, ha un gusto intenso e inconfondibile
Descrizione
Ingredienti: Carne di suino, sale, aromi naturali, spezie, antiossidante E301, conservante E250-E252. NON CONTIENE LATTE, GLUTINE E POLIFOSFATI AGGIUNTI.
Il prodotto non contiene allergeni
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO: ENERGIA:1676 kJ – 401 kcal, GRASSI: 32 G di cui ACIDI GRASSI SATURI 12 G, CARBOIDRATI: 0,6 G di cui ZUCCHERI 0,6 G, PROTEINE: 29 G, SALE: 4,9 G.
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Intolleranze e Allergie | Privo di Glutine, Privo di Lattosio |
Produttore |
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