Il Baccellone Tondo è un primosale prodotto ottenuto a partire dalla medesima ricetta del “rettangolare” ma utilizzando esclusivamente latte ovino. Rispetto al “fratello”, questo formaggio rimane immerso per qualche ora in più in salamoia risultando così più saporito e leggermente più consistente.
Descrizione
Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, sale e caglio
Origine del latte: Italia*
Vedi sempre l’etichetta ingredienti apposta sul prodotto
Valori nutrizionali per 100 gr
Valore energetico: 1223 kJ / 295 kcal
Grassi: 25 g
di cui acidi grassi saturi: 18 g
Carboidrati: 2,5 g
di cui zuccheri: 2,5g
Proteine: 15 g
Sale: 2 g
Conservare in frigorifero
Nello stabilimento di produzione sono presenti i seguenti allergeni: LATTE e prodotti a base di LATTE e FRUTTA A GUSCIO
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
*Origine del latte: UE (eventualmente limitato al periodo autunnale)
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Produttore | |
Intolleranze e Allergie | Latte |
Stagionatura | Fresco |
Tipo di Latte | Ovino |
Famiglia di Appartenenza | I Freschi |
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