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Questo formaggio ha una maturazione relativamente breve. La pasta è bianca, caratterizzata dalla presenza di piccole “occhiature”. Il gusto è dolce e leggermente acidulo.
TIMP-1
Pecorino a pasta tenera 1/8 di forma
€6,83Prezzo €24,85 al kg
Acquistando questo prodotto guadagnerai 2 Punti Pecora per un valore di €0,02!Descrizione
Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202.
Origine del latte: Italia*
*Origine del latte: UE (eventualmente limitato al periodo autunnale).
V. sempre etichetta ingredienti apposta sul prodotto.
Conservare a + 4° /+ 8°C
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Intolleranze e Allergie | Privo di Frutta Secca |
| Lavorazione Latte | Pastorizzato |
| Produttore | |
| Stagionatura | Fresco |
| Tipo di Caglio | Animale |
| Tipo di Latte | Ovino |
| Famiglia di Appartenenza | That’s Tuscany |
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